Questionario mensa "Valutazione Menù Autunnale" Risponde: Studente/StudentessaDocentePersonale non docenteFamiliare Della Scuola: ElementareMaternaNido "A. Fani" Complessivamente come valuti il servizio mensa (da 1=Pessimo a 5=Ottimo) 12345 Come valuti in generale i primi piatti del menù autunnale? (da 1=Pessimo a 5=Ottimo) Sapore 12345 Cottura 12345 Temperatura 12345 Aspetto 12345 Segnala i 3 primi piatti che preferisci nel menù autunnale Crema di patate e carote con crostini o riso o pastinaPappa al pomodoroPasta all'olio Verdura cotta solo per il nido su richiestaPasta asciutta al pestoPasta integrale alle zucchine o verdure di stagionePasta olio Verdura cotta solo per il nido su richiestaPastasciutta al pestoPastasciutta al pomodoroPastasciutta al sugo di pesce - tonnoPastasciutta alle melanzanePastasciutta con zucchinePastasciutta integrale aglio e olioPastasciutta integrale con pomodoro fresco e basilicoPastasciutta roséRiso al pomodoroRisotto al ragùRisotto alla zucca gialla Segnala i primi piatti del menù autunnale che ti piacciono di meno Crema di patate e carote con crostini o riso o pastinaPappa al pomodoroPasta all'olio Verdura cotta solo per il nido su richiestaPasta asciutta al pestoPasta integrale alle zucchine o verdure di stagionePasta olio Verdura cotta solo per il nido su richiestaPastasciutta al pestoPastasciutta al pomodoroPastasciutta al sugo di pesce - tonnoPastasciutta alle melanzanePastasciutta con zucchinePastasciutta integrale aglio e olioPastasciutta integrale con pomodoro fresco e basilicoPastasciutta roséRiso al pomodoroRisotto al ragùRisotto alla zucca gialla Come valuti in generale i secondi piatti del menù autunnale? (da 1=Pessimo a 5=Ottimo) Sapore 12345 Cottura 12345 Temperatura 12345 Aspetto 12345 Segnala i 3 secondi piatti che preferisci nel menù autunnale Arista al fornoAristaBocconcini di tacchino in biancoBocconcini di petto di pollo croccantiBocconcini di petto di pollo in biancoCaprese (mozzarella pomodoro)Cosce o bocconcini di petto di pollo alla cacciatoraFesa di tacchino al fornoFiletto di pesce al forno al limoneFiletto di pesce con erbe aromaticheFormaggioFrittata di cipolle frescheFrittata di verdure di stagioneHamburger di vitelloOmelettePiatto freddoProsciutto cottoProsciutto crudo o cottoScaloppine di petto di tacchino al limoneTortino di verdureverdure cotte solo per il nido su richiesta Segnala i secondi piatti del menù autunnale che ti piacciono di meno Arista al fornoAristaBocconcini di tacchino in biancoBocconcini di petto di pollo croccantiBocconcini di petto di pollo in biancoCaprese (mozzarella pomodoro)Cosce o bocconcini di petto di pollo alla cacciatoraFesa di tacchino al fornoFiletto di pesce al forno al limoneFiletto di pesce con erbe aromaticheFormaggioFrittata di cipolle frescheFrittata di verdure di stagioneHamburger di vitelloOmelettePiatto freddoProsciutto cottoProsciutto crudo o cottoScaloppine di petto di tacchino al limoneTortino di verdureverdure cotte solo per il nido su richiesta Come valuti in generale i contorni del menù autunnale? (da 1=Pessimo a 5=Ottimo) Sapore 12345 Cottura 12345 Temperatura 12345 Aspetto 12345 Segnala i 3 contorni che preferisci nel menù autunnale Bastoncini di ortaggi crudiBastoncini di verdure crudeCarote filangeCarote lesse con radicchioCarote lesseFagiolini lessiInsalata di pomodoriInsalata mistaInsalata verdeMisto verdure cottePatate al fornoPiselliSpinaci all'olioSpinaci saltatiVerdura cottaZucchine trifolate Segnala i contorni del menù autunnale che ti piacciono di meno Bastoncini di ortaggi crudiBastoncini di verdure crudeCarote filangeCarote lesse con radicchioCarote lesseFagiolini lessiInsalata di pomodoriInsalata mistaInsalata verdeMisto verdure cottePatate al fornoPiselliSpinaci all'olioSpinaci saltatiVerdura cottaZucchine trifolate Come valuti in generale la frutta/dessert? (da 1=Pessimo a 5=Ottimo) Sapore 12345 Maturazione 12345 Aspetto 12345 Sei soddisfatto della varietà dei menù proposti SiNo Sei a conoscenza se nel Menù sono presenti: Prodotti Bio SiNo Prodotti a Km zero SiNo Prodotti tipici del Territorio SiNo Prodotti di stagione SiNo Quante volte avanzi parte di una o più portate che ti vengono servite? MaiQualche voltaSpessoSempre Quale portata avanzi con maggiore frequenza? PrimoSecondoContornoFruttaPane Saresti favorevole a conservare frutta e pane, avanzati durante il pranzo per la merenda? (dove possibile e dove sono presenti i mezzi per farlo) SìNo Hai finito di compilare il questionario, controlla di aver risposto a tutte le domande. Grazie per la collaborazione, partecipa anche alla valutazione degli altri menù stagionali. Se vuoi lasciare un tuo commento sul menù o il servizio mensa, questo spazio è a tua disposizione Il presente questionario viene proposto allo scopo statistico per lo studio del gradimento del menù servito dalla mensa della Cittadella Scolastica del Comune di Pratovecchio Stia, con l'obiettivo di migliorare la qualità ed il gradimento dei piatti proposti e per ridurre gli sprechi alimentari. Non sono in nessun modo raccolti dati personali.
